Notre temps de séjour à Quito étant limité et en deux partie, notre premier séjour d'une journée est consacré à « l'extérieur » de Quito. Nous commençons donc par l'inévitable fabrique de « Panamas » qui en réalité ont été conçus et fabriqués en Equateur contrairement à ce que leur nom pourrait laisser croire.
Cet atelier artisanal jouxte un magasin de souvenirs offrant en plus de ses collections une magnifique vue ainsi qu'un Lama et un Alpaga, animaux des Andes et un petit coin fleuri.
